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    明太バターの釜玉うどん

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：427kcal

    材料 (2人分)

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    • 冷凍うどん1玉
    • 明太子1/2腹(25ｇ)
    • バター小さじ2
    • 卵黄1個
    • 塩昆布(細切り)大さじ1〜2
    • 刻みねぎ適量
    • 揚げ玉適量

    作り方

    1. 冷凍うどんはゆでてザルに上げ、器に盛ってバターを絡ませる。
    2. 卵黄、ほぐした明太子、塩昆布、刻みねぎ、揚げ玉を盛り付ければ出来上がり。全体を混ぜ合わせて食べる。

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