ヴェネツィア風鯵のマリネ
小鯵 レーズン(白ワインで戻したもの) 松の実(ローストしたもの) 玉葱 白ワインヴィネガー ピュア・オリーブオイル にんにく 塩 胡椒 パセリ(みじん切り) 小野菜 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
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小鯵 レーズン(白ワインで戻したもの) 松の実(ローストしたもの) 玉葱 白ワインヴィネガー ピュア・オリーブオイル にんにく 塩 胡椒 パセリ(みじん切り) 小野菜 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
とりもも肉(皮なし) トマトソース(市販) 玉葱 ハム スタッフドオリーブ にんにく 白ワイン 塩 パプリカ オリーブオイル
鯛の切り身 ローリエ サルビア 小玉葱 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 塩 卵 小麦粉 黒胡椒 レタス レモン
木綿豆腐 ライトツナフレーク 玉葱 粒マスタード レモン マヨネーズ 塩 コショウ 大根 とゆ湯葉 パセリ
マグロの赤身 ホタテ貝柱 タマネギ(みじん切り) チャイブ(飾り用4本) アボガド レモンジュース イタリアンパセリ(みじん切り) エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 魚の出し汁 クロスティーニ 塩 胡椒
生鱈 ジャガイモ 玉葱 トマト にんにく タイム ローリエ オリーブオイル 水 白ワイン 塩
集計期間:2024年5月13日〜2024年5月19日