里芋と鶏そぼろの炊いたん 柚子の香り
里芋 鶏ひき肉 柚子の皮 太白ごま油(サラダ油) 三温糖 酒 水 白だし
- 30分
- 251kcal
- 7780
- 5877
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里芋 鶏ひき肉 柚子の皮 太白ごま油(サラダ油) 三温糖 酒 水 白だし
鶏もも肉 干し冬菇しいたけ 生冬菇しいたけ(小) 白ねぎ うずらの卵の水煮 太白ごま油(サラダ油でも可) 三温糖(砂糖でも可) 酒 みりん しょうゆ 水
豚ロース肉 にんにく しょうが 【A】 みそ 三温糖 酒 しょうゆ 白飯 青ねぎ 甘酢しょうが 七味唐辛子
レンズ豆 三温糖 塩 水 サントリーウイスキー山崎 しょうが汁(好みで)
木綿豆腐 鶏胸挽き肉 にんじん 玉ねぎ 干ししいたけ 水 砂糖 乾燥ひじき 卵 万能ねぎ サラダ油 日本酒 三温糖 しょうゆ 麺つゆ(2倍濃縮)
かぼちゃ 鶏挽き肉 白だし 酒 三温糖 サラダ油 みりん 淡口しょうゆ 【水溶き片栗粉】 片栗粉 水
生さけ ほたて しめじ 銀杏(水煮) [A] 西京みそ(白みそ) みりん 酒 三温糖(または砂糖) 柚子の皮(すりおろし)
新じゃが(小ぶりのもの) 揚げ油 バター 〔A〕 濃口しょうゆ みりん 三温糖
薄力粉 塩 ベーキングパウダー ココア 三温糖 無塩バター 生クリーム 卵黄 板チョコレート 牛乳
集計期間:2025年3月30日~2025年4月5日