サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

レンジでできるチョコレートフォンデュ

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材料 (2人分)

  • 板チョコ1枚
  • 生クリーム50cc
  • 牛乳50cc
  • お好みのリキュール5-10cc
  • お好みのフルーツ

作り方

  1. チョコレートを包丁で細かく刻む。(斜めに包丁を入れていくと刻みやすい)
  2. 耐熱容器に1のチョコレートを入れてレンジで30秒づつかけて、取り出しかき混ぜてみて塊が無くなったら別の容器で30秒暖めた牛乳と生クリーム・リキュールを加えて混ぜる。
  3. お好みのフルーツを食べやすい大きさに切っておき、2につけながらいただく。

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