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    ココナッツ風味のタピオカクリームぜんざい

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    ココナッツ風味のタピオカクリームぜんざい

    材料 (2人分)

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    • タピオカ60g
    • ココナッツミルク大さじ1
    • 牛乳180ｃｃ
    • ガムシロップ大さじ1
    • 茹で小豆大さじ2
    • バニラアイス適量

    作り方

    1. タピオカは、沸騰したお湯で15分くらい茹でる。 すぐにざるにあげ、冷水で冷ます。
    2. ボールにタピオカを入れ、ココナッツミルク、ガムシロップ、牛乳を入れ、 よく混ぜてお皿に盛る。
    3. バニラアイスをスプーン又はディッシャ−で2の皿に盛り、茹で小豆を添えてできあがり。

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    • 3991
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