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ミニッツステーキ ローズマリー風味
牛モモ肉(ミニッツステーキ用) マリネ液 ・オリーブオイル ・塩(岩塩) ・粒こしょう(黒) ・ローズマリー(生) 3色ピーマン

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牛モモ肉(ミニッツステーキ用) マリネ液 ・オリーブオイル ・塩(岩塩) ・粒こしょう(黒) ・ローズマリー(生) 3色ピーマン
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ちくわ カマンベールチーズ タイム(乾燥) 市販のイタリアンドレッシング
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むきえび トマト ニンニク オリーブオイル バジル 塩 レモン汁
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小あじ レーズン(白ワインで戻したもの) 松の実(ローストしたもの) 玉ねぎ 白ワインヴィネガー ピュア・オリーブオイル ニンニク 塩 胡椒 パセリ(みじん切り) 小野菜 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
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タマネギ トマト スイートバジル マリネ液 オリーブオイル 塩 黒こしょう(粗びき) レモン汁 タコ足 レモン汁 ピタパン(中近東地方のポケットパン)