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エシャロット のレシピ：4品

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  • じゃがいもと挽き肉のグラタン　ピエモンテ風

    新じゃがいも（小） 【Ａ】 合挽き肉 エシャロット イタリアンパセリ　 卵 パン粉 塩 粗挽き黒こしょう 【Ｂ】 ニンニク 生クリーム 塩、あら挽き黒こしょう ナツメグ バター 　 パルミジャーノ（すりおろす）

    • 20分
    • 825kcal

  • そら豆のクリーム煮

    そら豆 ベーコン エシャロット タイム 生クリーム バター 粉チーズ 塩、こしょう

    • 30分
    • 567kcal

  • 金目鯛のポワレ赤ワインソースがけ

    キンメダイ 塩・こしょう オリーブオイル ソース 　　・バター 　　・エシャロット 　　・コンソメスープ 　　・赤ワイン 　　・砂糖 ミズナ カマボコ（紅・白）

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