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    鴨 のレシピ：5品

    [ 1 - 5品を表示 ]

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    • 鴨のしゃぶしゃぶ

      合鴨むね肉 レタス クレソン パプリカ にんにく 昆布 白ワイン 水 　 【梅ソース】 梅干 だし みりん 　 【オレンジマスタードソース】 オレンジ 粒マスタード 塩、こしょう ミントの葉

      • 481
      • 148

    • 鴨のオレンジとはちみつのソース

      鴨胸肉 塩・こしょう オレンジ ソース オレンジの絞り汁 バルサミコ酢 赤ワイン はちみつ フォンドボー（なければチキンコンソメ）

      • 735
      • 394

    • 鴨せいろ

      鴨ロース 長葱 柚子 めんつゆ 出し汁 濃口醤油 みりん 酒 そば

      • 470
      • 446

    • 鴨肉のぶどうソースがけ

      鴨肉 塩・こしょう 赤ワイン ブルーベリージャム 巨峰 バターまたはオリーブオイル フェンネル

      • 874
      • 402

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