印刷する
つくりたい
つくった
マイカレンダーに追加
キムチ炒り豆腐
木綿豆腐 鶏挽き肉 にんじん しめじ 白菜キムチ 卵 油 【A】 砂糖 しょうゆ 酒 刻みねぎ
- 15分
- 258kcal
- 892
- 1289
鴨せいろ
- 475
- 449
【お知らせ】
サントリーアカウントサービスが廃止されることに伴い、レシピッタのサントリーアカウントサービス会員限定機能 （マイカレンダー、買い物リスト、ポイント付与機能）は26年3月に終了いたします。
サントリーアカウントサービスが廃止されることに伴い、レシピッタのサントリーアカウントサービス会員限定機能 （マイカレンダー、買い物リスト、ポイント付与機能）は26年3月に終了いたします。
材料
(4人分)
- 鴨ロース１５０ｇ
- 長葱１本
- 柚子適量
- めんつゆ
- 出し汁６００ｃｃ
- 濃口醤油1/2カップ
- みりん５０ｃｃ
- 酒５０ｃｃ
- そば４玉
作り方
-
- 鴨ロースは薄くスライスしフライパンで両面を焼く。 葱は４センチの長さに切り縦に６等分する。
-
- 鍋に出し汁・醤油・みりん・酒を加えそばつゆを作る。
-
- そばは沸騰した湯で表示どおりゆでて、ザルに上げて冷水で洗い、水気を切って器に盛り付ける。
-
- そばちょこに１の鴨・葱とそばつゆを加え、柚子をあしらう。
COPYRIGHT © 2013 SUNTORY HOLDINGS LIMITED. ALL RIGHTS RESERVED.
おすすめのレシピ
鶏ささみとアボカドの和風マリネ
鶏ささみ アボカド 塩 塩昆布 いりごま ごま油
- 15分
- 274kcal
- 777
- 1010
はまちのしそフライ
はまち(刺身用) 大葉 塩 こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉 油
- 20分
- 456kcal
- 1072
- 2604
焼きせせりのねぎ塩レモン
せせり 青ねぎ レモン 塩 こしょう 油 【A】 塩 ごま油 白ごま 塩 こしょう 油
- 15分
- 256kcal
- 1004
- 2736
まぐたく納豆ののり巻き
まぐろのたたき たくあん ひきわり納豆 しょうゆ 焼きのり 刻みねぎ ※作りやすい分量です。
- 10分
- 170kcal
- 1142
- 3366
ぶりの塩麹あえ
ぶり(刺身用) 塩麹 大葉 ブロッコリースプラウト
- 10分
- 184kcal
- 1069
- 2581
つくった日を選択
つくった日を選択し、「保存」を押してください。
2013年3月
- Mon
- Tue
- Wed
- Thu
- Fri
- Sat
- Sun
マイカレンダーに追加
レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。
2013年3月
- Mon
- Tue
- Wed
- Thu
- Fri
- Sat
- Sun
買い物メモに追加
追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。
鴨せいろ
メールで送る
下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。
