この料理にあうお酒

• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• 水菜

  1/2袋

• 生ハム

  20ｇ

• 〔A〕

• 粒マスタード

  小さじ1/2

• 白ワインビネガー

  大さじ1

• 砂糖

  適量

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• オリーブ油

  大さじ2.5

作り方

1. 水菜は根元を切り落とし、5ｃｍの長さに切る。生ハムは1ｃｍ幅の細切りにする。
2. 〔A〕の調味料を混ぜ合わせドレッシングを作り、１）を加えて和え、5分ほどおく。

• つくりたい935
• つくった682

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