この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• 赤パプリカ

  1/2個

• 黄パプリカ

  1/2個

• ごま油

  大さじ1/2

• 【A】

• おろしにんにく

  適量

• しょうゆ

  小さじ2

• 酢

  小さじ1

• 砂糖

  小さじ1/2

• 塩

  適量

• 白ごま

  大さじ1/2

作り方

1. 赤・黄パプリカは種とヘタを取り、5mm幅の細切りにする。
2. 【A】 の調味料を混ぜ合わせる。
3. フライパンにごま油を熱し、１）を炒める。
4. パプリカがしんなりしたら、２）のタレを加えて全体に絡める。

• つくりたい2320
• つくった2359

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