材料 (2人分)

買い物メモに追加

• 温かいご飯軽く4膳分
• ごま油小さじ1
• 青ねぎ2〜3本
• 昆布だし200ml
• みそ大さじ2
• オイスターソース小さじ2
• すりおろしにんにく（チューブ可）小さじ1/4

作り方

1. 

   ご飯は4等分しておにぎりを作り、表面に薄くごま油を塗ってオーブントースターで5分ほど、両面がカリッとするくらいに焼く。

2. 

   青ねぎをみじん切りにし、みそ、オイスターソース、すりおろしにんにくを混ぜる。1）の片面に混ぜたみそを塗って、さらに5分ほど焼く。軽く焦げめがついたら器に盛る。

3. 

   2）のひとつはそのまま食し、もうひとつは好みで、あつあつの昆布だしをかけ、崩しながらお茶漬け風に食す。