サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

自家製アイオリソース

印刷する

材料

買い物メモに追加

  • にんにく1かけ
  • 卵黄2個
  • レモン汁大さじ1
  • オリーブオイル150ml
  • 小さじ1
  • こしょう少々
  • *作りやすい分量の材料です。

作り方

  1. にんにくはレンジで10秒程加熱してすりおろす。
  2. ボウルににんにく、卵黄、レモン汁、塩、こしょうを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
  3. 混ぜながらオリーブオイルを少しずつ加え、白っぽくなってもったりするまで混ぜ合わせれば出来上がり。

おすすめのレシピ

春キャベツと鶏肉のサラダ

春キャベツ にんじん 鶏胸肉 塩 白ワイン 【A】 マヨネーズ 粒マスタード 白ワインビネガー 塩 こしょう

  • 20分
  • 184kcal
  • 1359
  • 948

夏野菜のハーブマリネ

なす ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ エリンギ(小) パセリやタイムなどのハーブ 【A】 オリーブ油 白ワインビネガー 塩   オリーブ油

  • 20分
  • 143kcal
  • 3765
  • 2566

焼きなすのムース

なす 生クリーム 粉ゼラチン 水 固形ブイヨン 塩 ブランデー クコの実 チャービル   ※5〜6人分の材料です。

  • 30分
  • 78kcal
  • 3153
  • 1849

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          自家製アイオリソース

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          未成年の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。