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ゴーヤの天ぷら

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:245kcal

材料(2人分)

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  • ゴーヤ1/2本
  • 天ぷらの粉40g
  • 適量
  • 揚げ油適量

作り方

  1. ゴーヤは7mm幅の輪切りにし、中のワタと種を取る。
  2. 天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、ゴーヤをくぐらせる。
  3. 揚げ油を170℃に熱し、2)を揚げる。

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