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ヘルシー豚カツ

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  • 調理時間:15分
  • カロリー:244kcal

材料(2人分)

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  • 豚ヒレ肉200g
  • マヨネーズ大さじ1
  • 粗挽き黒こしょう適量
  • パン粉15g
  • オリーブ油小さじ2

作り方

  1. 豚ヒレ肉は1cm厚さに切り、それぞれを肉叩きなどで叩いて薄く伸ばす。
  2. 1)の豚肉にマヨネーズを塗り広げ、その上に粗挽き黒こしょうをやや多めに振りかける。
  3. マヨネーズを塗った面にパン粉を押し付けるようにしてつけ、オーブントースターの天板に並べる。その上からオリーブ油を回しかけ、オーブントースターで10分程焼く。

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