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えのき のレシピ:85

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  • きのこのおひたし

    しいたけ エリンギ しめじ えのき茸 だし みりん しょうゆ   ※作りやすい分量の材料です。

    • 10分
    • 47kcal
    • 860
    • 555
  • 具材たっぷりのかに玉

    卵 長ねぎ ゆでたけのこ かに缶(小) サラダ油 塩 こしょう 酒 【A】 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 砂糖 酒 酢   水溶き片栗粉 グリーンピース(缶)

    • 15分
    • 303kcal
    • 7040
    • 9476
  • 中華風ちまき

    もち米 干しえび 干ししいたけ 焼豚 ゆでたけのこ ごま油 竹の皮 【A】 しょうゆ オイスターソース 酒 砂糖 塩 こしょう 八角(あれば)   ※10〜12個分の材料です。

    • 70分
    • 158kcal
    • 3998
    • 3046
  • はまぐりの中華風たまご蒸し

    はまぐり(砂抜きをしたもの) えのき 長芋 卵 【A】 水 貝柱スープの素(顆粒) しょうゆ みりん 【B】 水 貝柱スープの素(顆粒) しょうゆ みりん 塩 砂糖   豆苗 水溶き片栗粉

    • 35分
    • 340kcal
    • 5279
    • 4157
  • なめたけひじき

    えのき 乾燥ひじき 白炒りごま 【A】 しょうゆ みりん 酒 赤唐辛子(輪切り) 砂糖

    • 15分
    • 313kcal
    • 4413
    • 7061

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