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コリアンダー のレシピ:13

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  • ターメリック風味のガイヤーン

    丸鶏(1〜1.5kg) 【A】 塩 ココナッツミルク ナムプラー グラニュー糖 サラダ油 【B】 ターメリックパウダー(※) パクチーの根(みじん切り) ニンニク(すりおろす) レモングラス(薄切り) 【C】 白コショウ(粗くつぶす) コリアンダーシード(粗くつぶす)

    • 3199
    • 2191
  • 自家製ガラムマサラ

    クミン(ホール) カルダモン(ホール) ブラックペッパー(ホール) クローブ(ホール) コリアンダー(ホール) シナモンスティック ローリエ *作りやすい分量の材料です。

    • 2543
    • 1502
  • テキーラ香るえびとパパイヤのセビーチェ

    えび テキーラ 塩 パパイヤ アボカド ライム汁 プチトマト 赤玉ねぎ ハラペーニョ(輪切りの酢漬け) コリアンダー(飾り用) 【ドレッシング】 ライム汁 EVオリーブ油 はちみつ 塩 コリアンダー(粗みじん切り)

    • 30分
    • 3822
    • 3359
  • ひよこ豆のスパイシーコロッケ

    ひよこ豆 にんにく 玉ねぎ 香菜 塩 クミンパウダー コリアンダーパウダー レモン汁 揚げ油 プレーンヨーグルト オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう

    • 30分
    • 334kcal
    • 3342
    • 4472
  • とら豆のメキシカン・ディップ

    とら豆 玉ねぎ にんにく ベーコン 塩 オリーブ油 クラッカー(又はトルティーヤチップス) コリアンダー

    • 30分
    • 421kcal
    • 3701
    • 4452
  • 焼きトマトディップ

    トマト(大) 玉ねぎ ピーマン コリアンダー にんにく オリーブ油 塩 タバスコ レモン汁 タコスチップ

    • 15分
    • 189kcal
    • 1339
    • 1108

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