材料 (2人分)

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• アボカド1個
• かぼちゃ250g
• クリームチーズ40g
• プレーンヨーグルト（無糖）大さじ2
• マヨネーズ大さじ2
• 黒こしょう少々
• 塩少々

作り方

1. 

   アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて賽（さい）の目に切る。

2. 

   かぼちゃは皮をむいて種とワタを取り、適当な大きさに切って耐熱皿に並べる。電子レンジでかぼちゃが柔らかくなるまで加熱し、熱いうちに潰す。クリームチーズも食べやすい大きさに切る。

3. 

   プレーンヨーグルトとマヨネーズは合わせておく。

4. 

   2）のかぼちゃの粗熱が取れたら、1）のクリームチーズとアボカド、3）をさっくり混ぜ合わせ、塩と黒こしょうで味を調えて器に盛る。