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鶏団子のクリーム煮
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- 調理時間：25分
- カロリー：345kcal
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- 5301
材料
(2人分)
- ソーセージ150g
- キャベツ1/2個
- じゃがいも1個
- ローリエ1枚
- 塩ひとつまみ
- 粗挽き黒こしょう少々
- 水200ml
- 粒マスタード ディジョンマスタード好みで
作り方
-
- キャベツは大き目のザク切り、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
-
- 厚手の鍋にキャベツ、じゃがいも、ソーセージ、ローリエを入れて水を注ぎ、蓋をして強火にかける。煮立ったら弱火にして塩、こしょうをして、約20分煮込む。
-
- 2）からローリエを取り除いて器に盛り、粒マスタードやディジョンマスタードなど好みのマスタードを添える。
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