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    春キャベツと鶏肉のサラダ

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：184kcal

    材料 (2人分)

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    • 春キャベツ1/8個
    • にんじん30ｇ
    • 鶏胸肉150ｇ
    • 塩適量
    • 白ワイン大さじ1
    • 【Ａ】
    • マヨネーズ大さじ1.5
    • 粒マスタード小さじ1
    • 白ワインビネガー小さじ1/2
    • 塩適量
    • こしょう適量

    作り方

    1. 春キャベツとにんじんは千切りにし、塩もみをする。
    2. 鶏胸肉は厚みが均等になるように切込みを入れ、塩、白ワインを振りかけて電子レンジで（600Wで約3分）加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。
    3. 水気を絞った１）、２）、【Ａ】を加えてよく混ぜ合わせる。

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