自家製3種のキノコ佃煮
えのきだけ まいたけ エリンギ 酒 みりん 薄口しょうゆ 水 砂糖 粉山椒
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えのきだけ まいたけ エリンギ 酒 みりん 薄口しょうゆ 水 砂糖 粉山椒
米 水 塩 七草 切り餅 梅干 じゃこ山椒
ごぼう 下味 醤油 酒 ショウガの絞り汁 片栗粉 小麦粉 揚げ油 お好みで 塩と粉山椒を混ぜたもの
豚ひき肉 塩 酒 こしょう 卵 片栗粉 揚げ油 甘酢あん ・酢 ・砂糖 ・酒 ・しょうゆ ・ 塩 ・ トマトケチャップ ・ 水溶き片栗粉 ゆで卵(卵黄)
鶏もも肉 下味調味料A ウイスキー しょうゆ 片栗粉 塩 こしょう ゆでタケノコ しょうが ねぎ 木の芽 合わせ調味料B 八丁味噌 しょうゆ 砂糖 ウイスキー ごま油 粉山椒 塩 こしょう サラダ油
集計期間:2025年3月30日~2025年4月5日