この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• 新ごぼう

  1/2袋

• 三つ葉

  1/2袋

• たらこ

  1/2腹

• マヨネーズ

  大さじ1

• ヨーグルト

  大さじ1

• こしょう

  少々

• 黒ごま

  適量

作り方

1. 新ごぼうはマッチ棒くらいの太さに切り、下ゆでをしておく。三つ葉は5ｃｍ長さに切る。
2. たらこは薄皮を取り除き、マヨネーズ、ヨーグルト、こしょうとあわせておく。
3. １）と２）をよく混ぜ合わせる。
4. 器に３）を盛り、仕上げに黒ごまを振る。

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• つくった452

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