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    千切りポテトの明太子サラダ

    • 10分
    • 187kcal
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    千切りポテトの明太子サラダ

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    この料理にあうお酒

    材料( 2人分 )

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    • じゃがいも

      2個

    • きゅうり

      1/2本

    • 〔A〕

    • 明太子

      大さじ1/2

    • オリーブ油

      大さじ1/2

    • マヨネーズ

      大さじ1

    • こしょう

      適量

    作り方

    1. じゃがいもは皮をむいて細切りにする。きゅうりも同様に細切りにする。next
    2. じゃがいもは熱湯でゆで、水気を切っておく。next
    3. ボウルに〔A〕の調味料を入れてよく混ぜ合わせ、２）、きゅうりを加えて和える。
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