チーズ入り豚肉のサルティンボッカ
モッツァレラチーズ 生ハム 豚もも肉(しょうが焼き用) セージ 塩 こしょう 薄力粉 バター ブロッコリー 【トマトソース】 玉ねぎ オリーブ油 トマト缶 トマトペースト
- 30分
- 293kcal
- 1163
- 488
モッツァレラチーズ 生ハム 豚もも肉(しょうが焼き用) セージ 塩 こしょう 薄力粉 バター ブロッコリー 【トマトソース】 玉ねぎ オリーブ油 トマト缶 トマトペースト
アスパラガス(太め) 生ハム 冷凍パイシート(10p×18p) 粉チーズ セージ(生) 溶き卵
鶏もも肉 レモンの皮 [A] 鶏軟骨 ハーブ類(セージ、バジル) パン粉 牛乳 卵黄 塩 粗挽き黒こしょう 粒マスタード ケチャップ
豚ロース肉(とんかつ用) サルビア(セージの葉) オリーブ油 白ワイン バター 塩 粗挽き黒こしょう 小麦粉(できれば強力粉)
鶏胸肉 生ハム 男爵いも かぼちゃ にんじん いんげん パルミジャーノ セージ ローズマリー タイム 小麦粉 無塩バター にんにく 塩 胡椒 ピュアオイル 長茄子 さつまいも プチトマト パセリ
白身魚(厚めのスライス) ポレンタ 塩 胡椒 ピュア・オリーブオイル ー香草オイルソースー ローズマリー(枝は取り除く) タイム(枝は取り除く) セージ(大きめ) イタリアンパセリ(粗みじん切り) ニンニク(みじん切り) ピュア・オリーブオイル ドライトマトオイル漬け(粗みじん切り) ー付け合せー インゲンのサラダ
カサゴ スズキ ヤリイカ(小) ムール貝 アサリ セロリ 空豆 長葱 オリーブ ニンニク エストラゴン(酢漬け) ローズマリー 白ワイン トマトソース プチトマト バター ピュア・オリーブオイル 小麦粉 (A)香草オイル ローズマリー タイム サルビア(セージ) エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル フィノッキオの葉(フェンネル) 塩 胡椒