自家製ハーブフライドポテト
じゃがいも ローズマリー 小麦粉 揚げ油 塩 こしょう
- 20分
- 260kcal
- 7387
- 9174
じゃがいも ローズマリー 小麦粉 揚げ油 塩 こしょう
フランクフルト1本約80g バイスブルスト(白いソーセージ)1本約100g MIXオイル(※) カリーブルストソース カレー粉 フライドポテト(皮付き) ガーリックマヨネーズ 塩・黒胡椒 パセリ 【カリーブルストソース】(約40g) 市販の焼肉のたれ(辛口がおすすめ) カレー粉 トマトケチャップ 【ガーリックマヨネーズ】 マヨネーズ 牛乳 おろしにんにく 黒胡椒
フライドポテト(シューストリング) 白身魚※レシピでは皮なし舌平目を使用 塩・黒胡椒 薄力粉 カールスバーグの衣 バジルマヨネーズ 市販のタルタルソース レモン クレソン モルトビネガー 【カールスバーグの衣】 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 塩 はちみつ カールスバーグ 溶き卵 【バジルマヨネーズ】(160g) 市販のバジルペースト マヨネーズ
【煮込みベース】 牛すね 薄力粉 MIXオイル(※) 有塩バター 【A】 玉ねぎ セロリ にんじん タイム ローリエの葉 MIXオイル(※) 【B】 黒砂糖 カールスバーグ ビーフコンソメ 水 塩・黒胡椒 タイム フライドポテト(皮付き) 塩・黒胡椒
豚こま切れ肉 フライドポテト(冷凍) ねぎ 砂糖 しょうゆ みりん だし汁 酒 サラダ油 黒こしょう 白ごま