秋はなぜか忙しくなる季節。残業で21時から食事なんてケースも多々あります。でも、夜遅くに食事を摂ると、胃や腸に負担をきたしますよね。そんな時に今回のメニューがオススメです。冷蔵庫にあるもので、消化のいい料理を考えました。あとは食べ過ぎに注意するぐらいかな...。