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    たけのこの豚肉巻き

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：503kcal

    材料 (2人分)

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    • 豚ロース薄切り肉120g
    • たけのこ（水煮）180g
    • サラダ油適量
    • 【タレ】
    • 味噌大さじ1　1/2
    • 酒小さじ1
    • 砂糖大さじ1
    • しょうゆ小さじ1/2
    • しょうが汁小さじ1

    作り方

    1. たけのこは穂の部分を縦に4～6つ割にして1㎝くらいの厚さにする。【タレ】の材料を合わせておく。
    2. 豚肉を広げ、１）の【タレ】を一面に塗り、たけのこに巻きつける。
    3. フライパンにサラダ油を敷き、2）の肉の巻き終わりを下にして並べて全面を焼きつけ、器に盛る。

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