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    菜の花とスモークサーモンのレモンマリネ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：263kcal

    材料(2人分)

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    • 菜の花1束
    • スモークサーモン60ｇ
    • 塩適量
    • 〔A〕
    • レモン汁大さじ1.5
    • オリーブ油大さじ3
    • 玉ねぎのみじん切り1/8個分
    • 塩適量
    • こしょう適量

    作り方

    1. 菜の花は塩を加えた熱湯でゆでて水気を切り、食べやすい長さに切る。
    2. スモークサーモンは一口大に切る。
    3. 〔A〕の調味料をよく混ぜ合わせ、１）と２）をあえる。

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