この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 新玉ねぎ

  1個

• 豚バラ薄切り肉

  8枚

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• 小麦粉

  大さじ2

• 溶き卵

  1個分

• パン粉

  適量

• 揚げ油

  適量

作り方

1. 新玉ねぎは皮をむいて縦に8等分に切る。
2. 豚バラ薄切り肉を広げ、塩、こしょうをし、１）の新玉ねぎを巻く。
3. ２）に小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。
4. 170℃に熱した揚げ油で３）を揚げる。

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