材料 (4人分)

• ベーコン（ブロック）200ｇ位
• 黒こしょう適量

作り方

1. 

   ベーコンの塊を金串にさして、炭火で全体をこんがりと焼く。

2. 

   焼けた部分をそぎ切りにし、好みで黒こしょうを振っていただく。残りの部分も同様に、あぶりながら食べる。