材料 (4人分)

• りんご1個
• レーズン大さじ1杯
• さとう大さじ1杯
• ラム大さじ1杯
• バター10ｇ
• オレンジジュース100ｃｃ
• ミントの葉（あれば）適量

作り方

1. 

   りんごは皮をむき、12等分のくし形に切る。

2. 

   フライパンにバターを熱し、1のりんごを炒める。しんなりしてきたらオレンジジュースを加える。

3. 

   2にレーズンとさとう、ラムを加えて2分程煮詰める。皿に盛り、好みでミントの葉を飾る。