サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

グランマルニエ

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材料

  • 【グラン マルニエ生地】
  • アーモンドパウダー9g
  • 粉糖50g
  • 薄力粉12g
  • 全卵9g
  • オレンジの皮(シロップ漬け)50g
  • オレンジジュース100g
  • バター50g

作り方

  1. アーモンドパウダー、粉糖、薄力粉、全卵、オレンジの皮、オレンジジュースの順に加えていく。
  2. 溶かしバターを加える。
  3. 160℃のオーブンで20分間焼く。
  4. 粗熱が取れたら、シロップ(分量外)を打つ。

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