材料 (2人分)

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• 春巻の皮１枚
• 製菓用ビターチョコレート40ｇ
• 生クリーム30ｇ
• 牛乳大さじ１
• バナナ1/2本
• ココア（飾り用）適宜

作り方

1. 

   バナナ斜めに薄切りにする。春巻の皮は縦に4等分に切り、さらに斜めに切って3角形にする。

2. 

   鍋に生クリームと牛乳を入れて火にかけ、沸騰させる。

3. 

   ボウルに細かく刻んだチョコレートを入れ、2）を加えて泡だて器で手早く混ぜて溶かす。

4. 

   春巻の皮は、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

5. 

   4）の上に3）のクリームを薄く敷き、1）のバナナを３枚ほど載せる。これを4回繰り返して重ね、仕上げに茶こしでココアをふりかける。