ゴーヤと夏野菜のさっぱり揚げびたしとろろかけ
ゴーヤ なす パプリカ(赤) 長芋 そうめんつゆ(ストレートタイプ) 酢 みょうが 揚げ油
- 15分
- 156kcal
- 2454
- 1755
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ゴーヤ なす パプリカ(赤) 長芋 そうめんつゆ(ストレートタイプ) 酢 みょうが 揚げ油
きゃべつ 鶏ミンチ肉 サラダ油 水 めんつゆ(4倍濃縮) 片栗粉
えび 三つ葉 卵 シュレッドチーズ(なければピザ用チーズ) 生クリーム 白だし(またはめんつゆ) 薄口しょうゆ 日本酒 塩 こしょう サラダ油
豆腐(絹ごし) 片栗粉 揚げ油 えのき茸 〔A〕 水 めんつゆ(2倍濃縮) 塩 水溶き片栗粉 刻みねぎ
鶏胸肉(もも肉でも可) 塩 こしょう 長ねぎ 【タレA】 ごま油 塩 粗挽き黒こしょう 【タレB】 鶏がらスープ(鶏がらスープの素を湯で溶いたもの) 酒 めんつゆ
ピーマン ちりめんじゃこ かつおぶし ごま油 めんつゆ(4倍濃縮) 白ごま
そうめん 麺つゆ(市販のもの) 【梅しそたれ】 梅干 大葉 しらす(かたいもの) 【くるみだれ】 くるみ みそ さとう だし汁
ゆでたけのこ えび 酒 生麩(よもぎ麩) 玉ねぎ 干ししいたけ 乾燥わかめ バター 塩 こしょう 粉チーズ 【ホワイトソース】 牛乳 小麦粉 バター 白だし(またはめんつゆ) 塩 こしょう
木綿豆腐 玉ねぎ 小麦粉 揚げ油 めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 水 片栗粉 青ねぎ