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    焼ききゃべつのそぼろあん煮

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：189kcal

    材料 (2人分)

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    • きゃべつ1/4個
    • 鶏ミンチ肉100ｇ
    • サラダ油大さじ1
    • 水1.5カップ
    • めんつゆ（4倍濃縮）大さじ2
    • 片栗粉適量

    作り方

    1. きゃべつは芯を残したまま、縦に4等分に切る。
    2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、きゃべつの両面をこんがりと焼く。
    3. 鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、鶏ミンチ肉を炒める。
    4. ３）に水、めんつゆを加え、煮立ったら、２）を加えてきゃべつがやわらかくなるまで煮る。

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