オリーブのレシピ：601品

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マグロとホタテ貝のタルタル風

マグロの赤身ホタテ貝柱タマネギ（みじん切り）チャイブ（飾り用４本）アボガドレモンジュースイタリアンパセリ（みじん切り）エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル魚の出し汁クロスティーニ塩胡椒
- 138
- 51
鯛の塩包み焼き

鯛の切り身ローリエサルビア小玉葱エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル塩卵小麦粉黒胡椒レタスレモン
- 218
- 96
タコと赤ピーマンの煮込みソース和え　カペッリーニ

カペッリーニ玉葱赤ピーマン（Ｌ）黄ピーマン（Ｌ）ピュア・オリーブオイルバターニンニクトマトホールローリエケッパーパセリエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルータコの準備ー　タコ足（生）　湯　白ワインヴィネガー　重曹　レモン汁　塩
- 67
- 21
ボイルドビーフのサラダ

ガーリックドレッシング　　・ニンニク（みじん切り）　　・酢　　・オリーブオイル　　・塩　　・こしょう　　・マヨネーズ　　・しょうゆ牛薄切り肉スナックエンドウ
- 46
- 23
節分の炒り豆スープ

炒り豆水塩サケ（頭や骨など）ダイコンにんじんオリーブオイルローズマリーゴルゴンゾーラチーズ白カビタイプのチーズ
- 82
- 64
わたりがにのスパゲティ

ワタリガニスパゲティニンニク赤唐辛子オリーブオイルトマトソース（市販品）塩・こしょうスイートバジル
- 51
- 21
金目鯛のポワレ赤ワインソースがけ

キンメダイ塩・こしょうオリーブオイルソース　　・バター　　・エシャロット　　・コンソメスープ　　・赤ワイン　　・砂糖ミズナカマボコ（紅・白）
- 46
- 16
ウニのスパゲッティ

スパゲッティウニエビのブイヨン生クリームサフラン卵黄ポロ葱または玉葱（ソテーしたもの）シブレット白ワインニンニク（みじん切り）赤唐辛子塩ピュア・オリーブオイル黒胡椒パルミジャーノ・レッジャーノ
- 73
- 31
スパゲッティ　カッレッティエーラ

スパゲッティトンノ・オイル漬けニンニク（薄切り）赤唐辛子（小口切り）トマトホールペコリーノチーズイタリアンパセリパルミジャーノ・レッジャーノピュア・オリーブオイル
- 200
- 103