サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

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  • イカリングとゴーヤのフライ

    イカ ゴーヤ 塩、こしょう 小麦粉 卵 パン粉 揚げ油 【カレータルタルソース】 タルタルソース(市販品) カレー粉

    • 25分
    • 322kcal
  • 梅酒deとろとろ杏仁豆腐

    粉ゼラチン 水 牛乳 生クリーム 砂糖 杏仁霜 焙煎樽仕込み梅酒 好みのフルーツ(キウイフルーツ、マンゴー、パインなど)   <シロップ> 焙煎樽仕込み梅酒 砂糖 水 クコの実

    • 15分
    • 202kcal
  • かぼちゃとそら豆のニョッキ

    かぼちゃ(皮をむいたもの) そら豆 さや付きのもの(なければ冷凍でも可) 薄力粉 卵黄 生クリーム パルメザンチーズ(粉状) バター 塩 こしょう

    • 40分
    • 1101kcal
  • コロコロかぼちゃのリゾット

    かぼちゃ 米 玉ねぎ オリーブ油 白ワイン ブイヨン 塩、こしょう パルミジャーノ・チーズ イタリアンパセリ

    • 30分
    • 545kcal
  • かぼちゃの味噌風味グラタン

    かぼちゃ 玉ねぎ 塩 こしょう バター(玉ねぎ炒め用と、グラタン皿に塗るため) とろけるチーズ   【ソース】 バター 小麦粉 牛乳 味噌

    • 25分
    • 355kcal

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