手羽先の中華風唐揚げ
手羽先 にんにく しょうが しょうゆ 酒 片栗粉 揚げ油 五香粉 ※作りやすい分量の材料です。
- 25分
- 318kcal
- 15700
- 19795
クローブ
のレシピ：7品
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豚肉と彩り野菜のカレー
豚もも肉 パプリカ（黄） パプリカ（赤） ズッキーニ なす しめじ 玉ねぎ 塩 こしょう サラダ油 【A】 赤唐辛子 カルダモン クローブ クミンシード 【B】 おろしにんにく おろししょうが 【C】 ヨーグルト チリパウダー ターメリック カレー粉 ガラムマサラ ローリエ ご飯
- 25分
- 579kcal
- 6693
- 5612
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自家製ガラムマサラ
クミン(ホール) カルダモン(ホール) ブラックペッパー(ホール) クローブ(ホール) コリアンダー(ホール) シナモンスティック ローリエ ＊作りやすい分量の材料です。
- 3747
- 2494
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鶏ハムの梅酒ジュレがけ
鶏胸肉 塩 こしょう 【A】 まろやか完熟梅酒 はちみつ クローブ（固形） ローリエ 【B】 まろやか完熟梅酒 水 はちみつ 【C】 粉ゼラチン 湯
- 20分
- 3041
- 1569
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オクラと卵の和風ドライカレー
オクラ 玉ねぎ にんじん トマト ひき肉 にんにく しょうが 鷹の爪 ローリエ かつおだし トマトケチャップ しょうゆ 卵 サラダ油 ごはん 【Ａ】 クミン コリアンダー ターメリック クローブ カレー粉 ガラムマサラ
- 30分
- 555kcal
- 8297
- 8771
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うなぎのクレーム・ド・カカオ
うなぎ（蒲焼き） 赤ワイン 日本酒 水 うなぎのタレ チョコレート（カカオ72％） 粗挽き黒こしょう ナツメグ チリペッパー クローブ ブロッコリー じゃがいも サラダ油 塩 プチトマト
- 25分
- 484kcal
- 302
- 56
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ハムステーキ
ハム（ロース） ホールクローブ バター ゆでタケノコ しょうゆ ルッコラ
- 132
- 49
