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    じゃがいもとベーコンの旨煮

    • 15分
    • 313kcal
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    じゃがいもとベーコンの旨煮

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    この料理にあうお酒

    材料( 2人分 )

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    • じゃがいも

      4個

    • ベーコンブロック

      80ｇ

    • 【A】

    • だし

      300ml

    • 砂糖

      小さじ1.5

    • 酒

      大さじ1

    • しょうゆ

      大さじ1.5

    作り方

    1. じゃがいもは食べやすい大きさに切る。ベーコンブロックは７mm角の拍子切りにする。next
    2. 鍋に【A】の調味料と１）を入れて中火にかける。next
    3. 煮立ったら火を弱め、落とし蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
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