この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• エリンギ

  1パック

• ランチョンミート

  1/2缶

• ピーマン

  1個

• サラダ油

  大さじ1

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

作り方

1. エリンギとランチョンミートは一口大に切る。ピーマンは種を取り、エリンギより一回り小さく切る。
2. 竹串にエリンギ、ランチョンミート、ピーマンを刺す。
3. フライパンにサラダ油を熱し、２）を焼く。両面に焼き色がついたら塩、こしょうをする。

• つくりたい9312
• つくった8168

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