この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( )

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• さつまいも

  1本

• 揚げ油

  適量

• 塩

  適量

• 粉チーズ

  適量

• 粗挽き黒こしょう

  適量

• 　

  　

• ※作りやすい分量

作り方

1. さつまいもはよく洗い、皮をつけたままピーラーで薄切りにし、5分程水にさらす。
2. １）のさつまいもの水気をよく拭き取り、170℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。
3. さつまいもが熱いうちに塩を振りかける。
4. 皿に３）を盛り付け、粉チーズと粗挽き黒こしょうを振りかける。

• つくりたい2205
• つくった3092

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