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ベーコン入りシーザーサラダ

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:328kcal

材料(2人分)

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  • レタス2枚
  • ミニトマト4個
  • ブロックベーコン40g
  • ゆで玉子1個
  • ベビーリーフ適量
  • ブラックオリーブ(スライス)10g
  • クルトン適量
  • 【A】
  • マヨネーズ大さじ3
  • 大さじ1
  • 粉チーズ大さじ1.5
  • にんにくのすりおろし少々
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方

  1. レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは縦半分に切る。
  2. ブロックベーコンは5mmの棒状に切り、フライパンで中~弱火で炒める。脂が出て焼き色がついたら取り出す。
  3. ゆで玉子は4等分に切る。【A】の調味料を混ぜ合わせる。
  4. 器に1)、ベビーリーフ、2)、ゆで玉子、ブラックオリーブ、クルトンを盛り付ける。混ぜた【A】をかけ、仕上げに好みで粗挽き黒こしょうを振りかける。

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