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    茄子のはさみ揚げ〜生ハム＆大葉入り〜

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：296kcal

    材料 (2人分)

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    • なす2本
    • 生ハム4枚
    • 大葉6枚
    • スライスチーズ（溶けるタイプ）2枚
    • 小麦粉小麦粉
    • 卵1個
    • パン粉適量
    • 揚げ油適量

    作り方

    1. なすは8ｍｍ幅の斜め輪切りにする。
    2. 適当な大きさに切った生ハム、大葉、スライスチーズをなすではさむ。これをいくつか作る。
    3. ２）に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170°の揚げ油で揚げる。

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    • 30分
    • 465kcal
    • 5649
    • 4515

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    2013年3月

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