サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

レタスとベーコンのさっと煮

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  • 調理時間:15分
  • カロリー:93kcal

材料(2人分)

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  • レタス1/2個
  • ベーコン 2枚
  • 白だし大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方

  1. レタスはザク切りにする。ベーコンは1.5cm幅に切る。
  2. 鍋にレタスを入れてその上にベーコンを載せる。白だし、酒、粗挽き黒こしょうを加えて蓋をして火にかける。初めは強火にし、煮汁が沸いてきたら弱火にして、レタスがくたっとなるまで煮る。

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