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菜の花とえびのかき揚げ
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- 20分
- 328kcal
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ご飯でどんどん焼き
- 調理時間：20分
- カロリー：200kcal
- 3287
- 2820
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サントリーアカウントサービスが廃止されることに伴い、レシピッタのサントリーアカウントサービス会員限定機能 （マイカレンダー、買い物リスト、ポイント付与機能）は26年3月に終了いたします。
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材料
(2人分)
- ご飯150g
- 熱湯150ml
- 桜えび5g
- 青のり大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- サラダ油大さじ1
作り方
-
- ご飯を電子レンジで温め、熱湯と合わせてミキサーにかけて滑らかにする。
-
- 熱したフライパンにサラダ油を薄く敷く。1）の1/6量をお玉で丸く延ばしながらフライパンに流し入れる。
-
- 2）の表面に桜えびと青のりを振る。弱めの中火で3分ほど焼き、生地の縁がパリパリと乾燥して、浮き上がったら裏返してさらに3分ほど焼く。
-
- 両面がこんがりと焼けたら、桜えびを載せた側にしょうゆを塗る。
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