材料 (2人分)

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• アボカド1個
• かに缶(ほぐし身・100g入り)1缶
• ホワイトソース(市販品)70g
• タイム(あれば生)少々
• ピザ用チーズ30g

作り方

1. 

   アボカドは縦に半分に切込みを入れてねじるように割り、種を取る。アボカドの座りが悪ければ、底に当たる部分の皮を少しそぎ落とす。

2. 

   ボウルにホワイトソースと水気を切ったかに缶、みじん切りにしたタイムを入れてよく混ぜる。1）のアボカドの上に盛り、ピザ用チーズを押し付けるように載せる。

3. 

   2）をアルミホイルに載せてオーブントースターに入れ、約10分、表面に軽く焦げ目がつく程度に焼く（アボカドの表面が焦げすぎそうな時は、アルミホイルをかぶせること）。