材料 (2人分)

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• 生ハム50g
• 好みのフルーツ2〜3種※200g
• ビーフィーター（ジン）大さじ2
• 果汁100%オレンジジュース大さじ2
• はちみつ小さじ1/2
• ※今回使用したフルーツ
• いちご大2粒
• キウイ1/2個
• いよかん5房

作り方

1. 

   いちごは縦4等分に、キウイは皮をむいて食べやすい大きさに乱切りにする。いよかんは薄皮までむいて1房を半分に割る。

2. 

   ボウルにビーフィーター、オレンジジュース、はちみつを入れて混ぜ、はちみつを溶かしていく。

3. 

   ２）のボウルに１）のフルーツを加えてさっと混ぜ、1時間〜1晩冷蔵庫で寝かせてマリネする。

4. 

   ３）を器に盛り、食べやすい大きさに切った生ハムを載せる。