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材料
(2人分)
- 生ハム50g
- 好みのフルーツ2～3種※200g
- ビーフィーター（ジン）大さじ2
- 果汁100%オレンジジュース大さじ2
- はちみつ小さじ1/2
- ※今回使用したフルーツ
- いちご大2粒
- キウイ1/2個
- いよかん5房
作り方
-
- いちごは縦4等分に、キウイは皮をむいて食べやすい大きさに乱切りにする。いよかんは薄皮までむいて1房を半分に割る。
-
- ボウルにビーフィーター、オレンジジュース、はちみつを入れて混ぜ、はちみつを溶かしていく。
-
- ２）のボウルに１）のフルーツを加えてさっと混ぜ、1時間～1晩冷蔵庫で寝かせてマリネする。
-
- ３）を器に盛り、食べやすい大きさに切った生ハムを載せる。
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