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牛肉 のレシピ:269

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  • シェパーズパイ(ひき肉とマッシュポテトのグラタン)

    【マッシュポテト】 じゃがいも 牛乳 ミックスチーズ 有塩バター おろしニンニク 塩・黒胡椒・ナツメグ 【ミートソース】 牛豚あいびき肉 ニンニク 薄力粉  【A】  玉ねぎ  にんじん  セロリ ニンニク  【B】  ダイストマト(トマトの水煮缶)  トマトケチャップ  ビーフコンソメ  ウスターソース  ナツメグ(パウダー)  【C】  上白糖  精製塩  ブラックペッパー(ホール)   MIXオイル(※)   薄力粉

  • 牛肉のカールスバーグ煮込み

    【煮込みベース】 牛すね 薄力粉 MIXオイル(※) 有塩バター 【A】 玉ねぎ セロリ にんじん タイム ローリエの葉   MIXオイル(※)   【B】 黒砂糖 カールスバーグ ビーフコンソメ 水 塩・黒胡椒   タイム フライドポテト(皮付き) 塩・黒胡椒

  • 黒豆ミートローフ

    黒豆(乾燥) 合挽き肉 玉ねぎ にんじん 黒豆の煮汁 塩 こしょう 合わせみそ サラダ油

    • 100分
    • 734kcal
  • 豆腐入りヘルシーラザニア

    ラザニア用パスタ チーズ(溶けるタイプ) パセリ 【ミートソース】 木綿豆腐(小) 合挽き肉 ホールトマト缶 玉ねぎ 赤ワイン 塩 黒こしょう 【ベシャメルソース】 バター 薄力粉 豆乳 牛乳 塩

    • 45分
    • 452kcal
  • 豆腐と挽き肉のカレーグラタン

    豆腐 きゃべつ バター 薄力粉 カレー粉 牛乳 合い挽き肉 サラダ油 砂糖 しょうゆ 酒 みりん とけるチーズ 乾燥パセリ

    • 30分
    • 471kcal
  • さつまいものコロッケ

    さつまいも 玉ねぎ 合挽き肉 サラダ油 塩 こしょう ナツメグ 牛乳 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油

    • 30分
    • 677kcal
  • フィンランド風ミートボール

    合い挽き肉 玉ねぎ じゃがいも 溶き卵 塩 こしょう バター 付け合わせ(マッシュポテトやパスタ、グリル野菜など) 【A】 バター 小麦粉 水 顆粒コンソメ トマトピューレ 濃口しょうゆ 粒マスタード 生クリーム

    • 35分
    • 509kcal

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