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しいたけ のレシピ:167

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  • キノコのタルト

    冷凍パイ生地(12cm×20cm) 玉ねぎ オリーブオイル 塩、こしょう しいたけ エリンギ マッシュルーム しめじ その他、好みのキノコ(何でも可) ほうれん草(葉のみ) モッツアレラチーズもしくはヤギのチーズ

    • 280
    • 97
  • カジキのソテー カポナータ添え

    カジキの切り身 薄力粉 塩 こしょう オリーブオイル   【カポナータ】  玉ねぎ  なす  にんじん  ピーマン  しいたけ  トマトの水煮缶  白ワイン  乾燥バジル  乾燥オレガノ  塩  こしょう  オリーブオイル

    • 201
    • 108
  • そば寿司二種

    そば(乾) 茶そば(乾) 干しシイタケ (A)  ・もどし汁  ・砂糖  ・醤油 カニカマボコ 卵 ミツバ 浅草ノリ 漬け汁 ・削りガツオ ・水 ・醤油 ・みりん ★ワサビ 塩

    • 92
    • 45
  • ゆばと豆腐のあんかけどん

    生湯葉 しいたけ にんじん 木綿豆腐 三つ葉 大根 いり胡麻 粉末和風だし 水 薄口醤油 みりん 片栗粉 水 御飯

    • 864
    • 465
  • 豆腐の肉味噌サラダ

    肉味噌 豚挽き肉 ネギのみじんぎり インゲン 干ししいたけ しょうがのみじんぎり 酒 砂糖 しょうゆ みりん 赤味噌 すりゴマ 木綿豆腐 レタス トマト

    • 485
    • 205
  • とろとろ明太豆腐

    絹ごし豆腐 明太子 白菜 しいたけ 万能ねぎ だし汁 酒 塩 水溶き片栗粉

    • 428
    • 289
  • 揚げ鱈の野菜あんかけ

    たらの切り身 塩・こしょう 片栗粉 野菜あんの材料 ピーマン(せんぎり) もやし(ひげをとる) にんじん(せんぎり) しいたけ(薄切り) えのきだけ(長さを2等分) 玉ねぎ(薄切り) A  出し汁  酒  しょうゆ  砂糖  酢 水溶き片栗粉

    • 100
    • 47

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