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しいたけの2種団子〜えのきあんかけ〜
生しいたけ(中) A 鶏ミンチ 豆腐 青しそ B むきエビ 豆腐 えのきだけ 卵 片栗粉 塩、こしょう 酒 だし汁 醤油 C 砂糖 片栗粉 塩
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生しいたけ(中) A 鶏ミンチ 豆腐 青しそ B むきエビ 豆腐 えのきだけ 卵 片栗粉 塩、こしょう 酒 だし汁 醤油 C 砂糖 片栗粉 塩
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しいたけ(中) なめたけ(瓶詰め) 鶏ミンチ 酒 銀杏
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冷凍パイ生地(12cm×20cm) 玉ねぎ オリーブオイル 塩、こしょう しいたけ エリンギ マッシュルーム しめじ その他、好みのキノコ(何でも可) ほうれん草(葉のみ) モッツアレラチーズもしくはヤギのチーズ
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青ねぎ しいたけ えのきだけ にんじん 薄口しょうゆ 【ゆず味噌】 白味噌 酒 砂糖 ゆずの絞り汁 酢 ゆずの皮
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カジキの切り身 薄力粉 塩 こしょう オリーブオイル 【カポナータ】 玉ねぎ なす にんじん ピーマン しいたけ トマトの水煮缶 白ワイン 乾燥バジル 乾燥オレガノ 塩 こしょう オリーブオイル
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そば(乾) 茶そば(乾) 干しシイタケ (A) ・もどし汁 ・砂糖 ・醤油 カニカマボコ 卵 ミツバ 浅草ノリ 漬け汁 ・削りガツオ ・水 ・醤油 ・みりん ★ワサビ 塩
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生湯葉 しいたけ にんじん 木綿豆腐 三つ葉 大根 いり胡麻 粉末和風だし 水 薄口醤油 みりん 片栗粉 水 御飯
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春巻きの皮 むき海老 椎茸 長ネギ マヨネーズ 柚子こしょう 塩・こしょう 揚げ油
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肉味噌 豚挽き肉 ネギのみじんぎり インゲン 干ししいたけ しょうがのみじんぎり 酒 砂糖 しょうゆ みりん 赤味噌 すりゴマ 木綿豆腐 レタス トマト
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集計期間:2025年11月29日〜2025年12月5日