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クリーム のレシピ:173

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  • 栗とマスカルポーネチーズのティラミス

    卵黄 卵白 グラニュー糖 マスカルポーネチーズ ゼラチン(粉) マロンペースト 生クリーム(マロンペースト用) ブランデー エスプレッソ ジェノワーズ(スポンジ)  卵黄  卵白  グラニュー糖  薄力粉  溶かしバター

    • 117
    • 27
  • サーモンディップ

    スモークサーモン クリームチーズ サワークリーム ケッパー レモン汁 ディル 塩・こしょう クラッカー

    • 324
    • 183
  • 豚と白菜のゴマクリーム煮

    白菜 豚ばら肉 白ワイン 水 チキンコンソメの素 塩・こしょう 生クリーム 白ゴマペースト 白ゴマ 万能ネギ

    • 173
    • 103
  • りんごのチュイル

    【りんごのソテー】 りんご バター 砂糖 【ソース・グラン マルニエ 】 卵黄 牛乳 砂糖 グラン マルニエ 【カスタード・チュイル】 カスタードクリーム   ・牛乳   ・卵黄   ・砂糖   ・薄力粉   ・バター   ・グラン マルニエ 【仕上げ用】 粉糖

    • 170
    • 775
  • バナナクレープ

    【クレープ生地】 全卵 グラニュー糖 塩 薄力粉 牛乳 バター 【仕上げ用】 バナナ ハチミツ グラン マルニエ バター ココアパウダー (カスタードクリーム)   ・牛乳   ・卵黄   ・砂糖   ・薄力粉   ・バター   ・グラン マルニエ

    • 245
    • 429
  • 抹茶プリン グランマルニエ漬けプルーン添え

    【抹茶プリン】 牛乳 生クリーム (A)   ・グラニュー糖   ・抹茶(パウダー) (B)   ・全卵   ・グラニュー糖 【グラン マルニエ漬けプルーン】 プルーン(ドライ) グラン マルニエ 【仕上げ用】 抹茶(パウダー) 生クリーム (カスタードクリーム)   ・牛乳   ・卵黄   ・砂糖   ・薄力粉   ・バター   ・グラン マルニエ 【仕上げ用】 オレンジ(フレッシュ) 粉糖

    • 135
    • 69
  • パピヨット

    【アーモンドクリーム】 粉糖 アーモンドパウダー バター 全卵 【仕上げ用 】 バナナ ナッツ アイスクリーム (ソース・グラン マルニエ)   ・卵黄   ・牛乳   ・砂糖   ・グラン マルニエ

    • 208
    • 774
  • パンペルデュー マーマレード添え

    【ソース】 (A)  ・全卵  ・砂糖  ・牛乳  ・生クリーム  ・グラン マルニエ バター 【オレンジ マーマレード】 オレンジ グラニュー糖 【仕上げ用】 フランスパン 粉糖 (カスタードクリーム)  ・牛乳  ・卵黄  ・砂糖  ・薄力粉  ・バター  ・グラン マルニエ

    • 117
    • 63

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